بهترین مواد مغذی برای سلامت تیروئید

آیا با کم کاری تیروئید، پرکاری تیروئید یا حتی یک بیماری خود ایمنی تیروئید مانند تیروئیدیت هاشیموتو یا بیماری گریوز تشخیص داده شده اید؟ این 8 ماده مغذی و مواد غذایی کلیدی می توانند به شما در بهینه سازی سلامت تیروئید کمک کنند! به علاوه پیوندهای دستور العمل و توصیه های مکمل!

بسیاری از مردم غده تیروئید را به دلیل نقش آن در متابولیسم و کاهش وزن می شناسند. اما غده تیروئید بسیار بیشتر از این است که فقط باعث کاهش یا افزایش وزن شود!

غده پروانه ای شکل در گردن تقریباً توسط هر سلول بدن مورد استفاده قرار می گیرد و نقش مهمی در تنظیم عملکردها و واکنش های بیشمار بدن دارد ... بنابراین وقتی تیروئید به خوبی کار نمی کند، سایر سیستم های بدن مانند روده را حفظ می کند، پوست/مو/ناخن، قلب و سایر موارد به خوبی کار می کنند.

آیا شما یبوست دارید؟

موهات میریزه؟

آیا ناخن های شما به راحتی می شکنند؟

آیا قلب شما می تپد؟

آیا همیشه سرد (یا گرم) هستید در حالی که دیگران سرد نیستند؟

اینها تنها تعدادی از علائم مشکل تیروئید است که ممکن است نیاز به بررسی عمیق تر سلامت تیروئید را نشان دهد.

این که آیا کم کاری تیروئید، پرکاری تیروئید تشخیص داده اید یا فقط به دنبال حمایت از عملکرد مطلوب تیروئید هستید، رژیم غذایی نقش اساسی دارد!

 بهترین مواد مغذی + مواد غذایی برای سلامت تیروئید

این هشت ویتامین و مواد معدنی برای سلامت تیروئید بسیار مهم هستند و خوردن مداوم انواع غذاهای ذکر شده می تواند در عملکرد صحیح تیروئید نقش بسزایی داشته باشد.

1. تیروزین

نقشهای عمومی تیروزین:

به ساخت بافت ماهیچه ای کمک می کند

کمک به ساخت پروتئین های ایمنی (ایمونوگلوبولین ها)

به بدن کمک می کند دوپامین بسازد، انتقال دهنده عصبی که ما را تشویق به اقدام می کند.

چگونه تیروزین به تیروئید کمک می کند:

با ید ترکیب شده و هورمون تیروئید را ایجاد می کند

غذاهای غنی از تیروزین:

• گوشت، مرغ، ماهی
• تخم مرغ و لبنیات
• توفو
• لوبیا
• دانه کدو تنبل

2. ید

نقشهای عمومی ید:

ممکن است به شناخت کمک کند

به رشد جنین در دوران بارداری کمک می کند

متابولیسم سلولی

چگونه ید به تیروئید کمک می کند:

تولید هورمون تیروئید، به ویژه T4 را تنظیم می کند

کمبود آن می تواند منجر به گواتر شود، وضعیتی که با بزرگ شدن غده تیروئید مشخص می شود

توجه: مصرف زیاد ید نیز می تواند تأثیر منفی داشته باشد، بنابراین ایجاد تعادل در مصرف مهم است.

غذاهای سرشار از ید:

• نمک ید دار
• غذاهای دریایی وحشی
• سبزیجات دریایی مانند کلپ، nori و غیره

3. ZINC (روی)

نقشهای کلی روی:

عملکرد سیستم ایمنی

التیام بافت/زخم

به بسیاری از واکنش ها در بدن کمک می کند

برای طعم و بو لازم است

چگونه روی به تیروئید کمک می کند:

به ساخت TSH کمک می کند

به تبدیل T4 به فرم T3 فعال کمک می کند

به تنظیم سطح T4 و T3 در خون کمک می کند

سطح اسید معده را بهبود می بخشد و به جذب مواد مغذی کمک می کند.

غذاهای سرشار از روی:

• صدف
• گوشت گاو
• جگر
• گوشت خوک
• دانه کدو تنبل
• ماست یا کفیر

4. آهن

نقشهای عمومی آهن:

به انتقال اکسیژن از ریه ها به بافت ها کمک می کند

در بسیاری از واکنش های شیمیایی در سراسر بدن نقش دارد

چگونه آهن به تیروئید کمک می کند:

به تولید TPO (تیروئید پراکسیداز) کمک می کند که سپس برای تشکیل T4 استفاده می شود

به تبدیل T4 به T3 فعال کمک می کند

غذاهای سرشار از آهن:

• آهن هم (جذب بهتر)
• جگر
• گوشت
• ماهی
• تخم مرغ
• آهن غیر هم
• نان ها
• غلات
• اسفناج
• حبوبات

5. سلنیوم

نقشهای کلی سلنیوم:

آنتی اکسیدان که به جلوگیری از آسیب سلولی کمک می کند

ممکن است خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش دهد

تقویت سیستم ایمنی بدن

چگونه سلنیوم به تیروئید کمک می کند:

از تیروئید در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند

به تشکیل هورمون های تیروئید کمک می کند

به تبدیل T4 به T3 کمک می کند

آنتی بادی های TPO را در تیروئیدیت هاشیموتو کاهش می دهد

غذاهای سرشار از سلنیوم:

• صدف
• آجیل برزیلی
• تخم مرغ
• ماهی تن
• Halibut
• ماهی سالمون

6. منیزیم

نقشهای کلی منیزیم:

عملکرد اعصاب و ماهیچه ها

تنظیم فشار خون

سنتز پروتئین

چگونه منیزیم به تیروئید کمک می کند:

به تبدیل T4 به T3 فعال کمک می کند

در کنار کمبود ید، کمبود منیزیم نیز با گواتر در ارتباط است

غذاهای سرشار از منیزیم:

• ماهی چرب
• سبزیجات
• آووکادو
• شکلات تلخ
• آجیل

7. ویتامین A

نقشهای کلی ویتامین A:

بینایی خوب را تقویت می کند، به ویژه در شرایط تاریک

به تشکیل و حفظ سلامت پوست، مو و دندان ها کمک می کند

از رشد سلولی پشتیبانی می کند

چگونه ویتامین A به تیروئید کمک می کند:

به تنظیم سطح TSH کمک می کند

سطوح پایین می تواند از فعال شدن T3 جلوگیری کند

غذاهای سرشار از ویتامین A:

ویتامین A واقعی فقط در منابع حیوانی یافت می شود

• جگر، روغن کبد ماهی، زرده تخم مرغ، کره

منابع گیاهی مانند سیب زمینی شیرین و هویج ممکن است حاوی بتاکاروتن، پیش ساز ویتامین A باشند.

توجه به این نکته ضروری است که اگر مشکل تیروئید دارید، تبدیل بتاکاروتن به ویتامین A برای بدن شما دشوار است، بنابراین منابع حیوانی ممکن است گزینه بهتری برای شما باشد.

8. ویتامین D

نقشهای کلی ویتامین D:

سطح طبیعی کلسیم و فسفر را در خون حفظ می کند

از طریق جذب کلسیم به تشکیل و حفظ استخوان های قوی کمک می کند

نقش در سلامت سیستم ایمنی بدن

می تواند خلق و خو را بهبود بخشد

چگونه ویتامین D به تیروئید کمک می کند:

مورد نیاز است تا بتوان از ید برای ایجاد هورمون های تیروئید استفاده کرد

سطح TSH را بهبود می بخشد

سطوح پایین ویتامین D مکرراً با بیماری هاشیموتو و بیماری گریوز در ارتباط است

مکمل آنتی بادی های TPO و آنتی بادی های تیروگلوبولین را در تیروئیدیت هاشیموتو کاهش می دهد

غذاهای سرشار از ویتامین D:

• ماهی چرب
• پنیر
• زرده تخم مرغ
• قرار گرفتن در معرض نور خورشید